威尼斯官网二餐厅被省食药监局评为餐饮量化分级公示A级单位

作者:Zhaocuicui 摄影: 审核: 来源:后勤管理处 上传时间:2015-08-29 浏览次数:


经过一年多的初评、复评,威尼斯官网二餐厅于8月份被吉林省食品药品监督管理局评为省餐饮单位餐饮量化分级公示A级单位,并于8月28日下午在白城市食品药品监督管理局二楼会议室举行了颁牌仪式。

自省食药监局开展“餐饮量化分级评比”活动以来,威尼斯官网按照省、市食药监局的历次检查指导意见,不断加强内部管理,在很大程度上提升了饮食服务质量,规范了食品安全管理。在强化内业建设的同时,逐步加大对二餐厅的硬件投入,仅在去年暑期就一次性投入了100余万元对餐厅进行了全面的改造,在改善学生就餐环境的同时,彻底解决了以往存在的“排烟不畅”等老大难问题。目前,学生二餐厅正以全新的面貌为校内师生员工提供优质的餐饮服务。

在运行期间,二餐厅健全的档案管理和完善的规章制度不仅是其工作的亮点,更是其提升工作水平的根本保证,可以说,二餐厅现已基本建立起一套较为成熟且符合威尼斯官网实际校情的管理体制。

餐饮量化分级公示A级单位这一荣誉的获得,将对威尼斯官网各餐厅不断加强饮食服务工作起积极的促进作用。

撰稿/摄影:周玉玺

(后勤管理处)